jeudi 2 septembre 2010

Sélection du Guide Hachette 2011



Les Trois Amours 2008* :
"La petite commune de Suzette, la plus haute de l'appellation, est à l'honneur cette année avec cette cuvée qui assemble pas moins de six cépages. Dès le premier nez, on est séduit par la finesse des senteurs épicées et florales. La structure prend le pas en bouche, et on sent qu'il faudra à cette bouteille un peu de temps avant d'atteindre sa pleine maturité. Le temps d'apprendre à bien cuisiner l'agneau de sept heures." Beaumes de Venise -Les Trois Amours 2008*vin très réussi.