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mardi 18 janvier 2011

Beaumes de Venise 2008



Voici le commentaire de dégustation de notre vin, dans le Guide Gilbert et Gaillard 2012

NOTE 88 / 100 – Domaine Beauvalcinte – Les Trois Amours - 2008
Vin rouge – Beaumes de Venise AOC

Robe soutenue. Nez expressif associant fruits rouges à l'eau-de-vie, notes d'épices bien marquées.
Bouche ample dont la puissance est équilibrée par une touche de fraîcheur. Belle longueur épicée.
Ce vin présente du charme.

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Strong color. Expressive nose combines red fruits with water spirits, spice notes are well marked.
Full mouth whose power is balanced by a touch of freshness. Nice long spicy.
This wine charm.

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强烈的色彩, 浓烈的红水果与自酿列酒的味道, 些许重味道的香料味参与新鲜的触感及强烈的口感, 后劲很强, 此酒表现得非常有吸引力

mercredi 1 décembre 2010

Beaumes de Venise Vin bio


Beaumes de Venise, rouge, Les Trois Amours 2008

"Grenat lumineux. Nez fruité élégant qui demande à s'ouvrir (prenez votre temps, laissez lui le sien!). En bouche souple sur le fruité qui évolue épices et garrigue sur des tanins bien présents, bonne persistance sur une mâche agréable et une pointe réglisse. Belle harmonie aromatique pour ce généreux vin, encore dans sa jeunesse qui mérite d'attendre un peu. On y retrouve, cependant, déjà l'agréable et élégante rusticité qui fait honneur à ses vignerons. Garde intéressante. Aujourd'hui : carafer deux à quatre heures."
Noté 3 cœurs par M. Carité du guide des bonnes adresses du vin bio 2011-2012

Beaumes de Venise Vin bio


Beaumes de Venise, rouge, Les Trois Amours 2007
"Grenat lumineux. Nez cerise confite, garrigue, épices, intense. En bouche souple d'attaque sur le fruité, évolue sur des arômes plus complexes de garrigues et d'épices. Belle persistance. Chaleureuse et forte personnalité, du caractère ! qui va s'arrondir sur quelques années mais on l'aime déjà dans sa rude franchise (passer en carafe quatre heures)."

Noté 3 cœurs par M. Carité dans le guide des bonnes adresses du vin bio 2011-2012

jeudi 2 septembre 2010

Sélection du Guide Hachette 2011



Les Trois Amours 2008* :
"La petite commune de Suzette, la plus haute de l'appellation, est à l'honneur cette année avec cette cuvée qui assemble pas moins de six cépages. Dès le premier nez, on est séduit par la finesse des senteurs épicées et florales. La structure prend le pas en bouche, et on sent qu'il faudra à cette bouteille un peu de temps avant d'atteindre sa pleine maturité. Le temps d'apprendre à bien cuisiner l'agneau de sept heures." Beaumes de Venise -Les Trois Amours 2008*vin très réussi.

jeudi 26 août 2010

Beaumes de Venise : les Meilleurs Vins ...

"Les Trois Amours 2007", AOC Beaumes de Venise a eu la meilleure note : 15/20.
"Vin plus fin, étiré, porté par une fine acidité, qui le rend très digeste à table et préserve son fruité"
.commentaire de Messieurs Gerbelle et Maurange qui ont dégusté les Beaumes de Venise rouge, 2007.
Les Meilleurs vins à petits prix 2011 : c'est le guide d'achat malin de la Revue des Vins de France.

samedi 8 août 2009

Beaumes de Venise les Trois Amours dans Vins et Terroirs Authentiques


Vins et Terroir Authentiques N°61 d'aout 2009.
Le vin rouge AOC Beaumes de Venise "Cuvée les Trois Amours" millésime 2006, est noté 15.5/20 :
Vin Rubis cerise assez concentré de bel éclat. On est sous le charme de la finesse d'arômes de ce bouquet complexe et élégant, qui mêle les notes de fruits rouges sucrés (framboise, cerise au marasquin) aux notes de vanille, pâtisserie et tabac blond. L'entrée de bouche, de belle fraîcheur, privilégie l'expression du fruit (baies rouges).
Ce cru gourmand et très friand est soutenu par une acidité équilibrante et relevé par des tanins soyeux presque fondus. Subtile pointe épicée en finale. http://www.vinsetterroirs.be/

lundi 24 novembre 2008

Guide Vins Bio J.M. Carité 2009-2010


AOC Beaumes de Venise, rouge, 2005,
Cuvée les Trois Amours.


" Rubis soutenu et lumineux. Au nez des accents de garrigue sur une vinosité fruitée séduisante. Riche.

En bouche, souplesse d'abord qui évolue rapidement sur des tanins bien présents. Persistance longue, riche, sur ses arômes garrigue.

Beau vin, puissant, généreux, bien dans son millésime.

On peut le laisser tranquille 2 ou 3 ans pour qu'il s'arrondisse mais sans perdre de son élégante rusticité, qui fait son charme. "

Noté *** par J. M. Carité