Sélection de Guide Dussert Gerber

"Savoureux Beaumes de Venise rouge cuvée les Trois Amours 2008, aux notes complexes de mûres et d'humus, aux tanins très bien équilibrés, de bouche puissante et charnue, de belle évolution.
Les Trois Amours 2007 est un vin avec des notes de cerise mûre et de cuir, puissant, de couleur intense, d'une finale complexe à dominante de fruits frais et d'humus, d'excellente garde comme le prouve le 2006 et le 2003, finement tannique, de bonne bouche avec ces notes très caractéristiques et persistante de fumé et d'épices.

Le CDR blanc Mon Ami 2008, pur Viognier, aux senteurs de pêche avec en finale une pointe de pamplemousse, vif et rond à la fois, est bien parfumé, tout en bouche. Aucune hésitation."

Sélection du Guide Hachette 2011

Les Trois Amours 2008* :
"La petite commune de Suzette, la plus haute de l'appellation, est à l'honneur cette année avec cette cuvée qui assemble pas moins de six cépages. Dès le premier nez, on est séduit par la finesse des senteurs épicées et florales. La structure prend le pas en bouche, et on sent qu'il faudra à cette bouteille un peu de temps avant d'atteindre sa pleine maturité. Le temps d'apprendre à bien cuisiner l'agneau de sept heures." Beaumes de Venise -Les Trois Amours 2008*vin très réussi.

Restaurant les Coquelicots à Suzette

Envie de faire une pause dans un paysage grandiose ?
Arrêtez-vous au restaurant "Les Coquelicots" pour prendre un café, un repas, déguster notre Beaumes de Venise "Cuvée les Trois Amours".
http://www.restaurant-les-coquelicots.com

Beaumes de Venise : les Meilleurs Vins ...

"Les Trois Amours 2007", AOC Beaumes de Venise a eu la meilleure note : 15/20.
"Vin plus fin, étiré, porté par une fine acidité, qui le rend très digeste à table et préserve son fruité".commentaire de Messieurs Gerbelle et Maurange qui ont dégusté les Beaumes de Venise rouge, 2007.
Les Meilleurs vins à petits prix 2011 : c'est le guide d'achat malin de la Revue des Vins de France.

Gilbert et Gaillard aiment les vins du domaine Beauvalcinte, qu'ils ont très bien notés !

Beaumes de Venise - Guide des vins bio 2010

"Beaumes de Venise - Les Trois Amours 2007 : un vin de caractère.

Assemblage de grenache, mourvèdre, syrah, carignan, counoise, cinsault ; de vieilles vignes, de petits rendements, cette cuvée, grenat intense, exprime un nez expressif, qui mêle fruits noirs (mûre, prune), touches de violette, de fumé, de cuir, d'épices.

La bouche déroule une matière dense sur un fruit bien mûr, des tanins épanouis et une bonne fraîcheur. Le vin a de la présence, de la souplesse et ne manque pas de caractère, surtout en finale."

"Mon Ami, CDR blanc 2007" : du fruit et de la vigueur. 100% Viognier, de petits rendements, cette cuvée, jaune pâle aux reflets or, libère un nez expressif, intense, de fruits jaunes, fruits secs, touches de garrigue, de fumé et de musc.

La bouche déroule une matière très fruitée, accompagnée d'un beau gras et d'une belle fraîcheur construite. La finale est longue, persistante très fruitée et vigoureuse.

"Les Hérissons, CDR rouge 2007" : un vin avenant. La robe est grenat. Le nez, de grenache est cinsault, de vignes trentenaires et de petits rendements, égrène arômes de fruits noirs compotés, touches florales, pointes de garrigue, musc et cuir.

La bouche livre une matière fruitée, accompagnée d'une structure tannique fondue et dorée d'une petite longueur sur des notes animales."

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Le magasin Lou Paisan, ouvrira bientôt ses portes à Avignon :
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